表面上看，白酒的香型与其化学组分密切相关，这些化学组分都是发酵工艺的产物。因此，工艺不同，酒的化学组分不同，香型不同。反之，香型不同，工艺也不同，其化学组分也不同。影响酒的香型和化学组分的主要因素有：原料、制曲（糖化发酵剂）工艺、发酵酿酒工艺，操作、窖池结构、生产环境等，此外，还与贮存时间、贮存容器有关。化学组分前已介绍，现将香型与工艺的关系简述如下：白酒厂家
酱香型酒的代表英文飞天茅台，原辅材料有高粱（酿酒）、春小麦（制大曲），大曲新技艺是中高温曲（60℃上面的），原辅材料清蒸的，选择八次厌氧发酵八次蒸酒，用曲量大（1∶1.2），入窖前选择堆集新技艺，窖池是石壁泥底等，存放期几年上面的。
品 名：双喜酒
酒度：38%vol
容 量：500ML
每箱标准：1*9瓶
包 装：包装纸箱
